Comment cuire le Wagyu ? Découvrez et goûtez-y !

Cette vidéo vous explique en quelques mots comment cuire le Wagyu. Eurodis vous explique comment cuire le Wagyu Japonais à la méthode française. Loin des traditions japonaises mais tout aussi excellente, cette méthode de cuisson permet de conserver la saveur et les qualités gustatives de cette viande d’exception.

C’est la saison des grillades !

Les beaux jours arrivent à grands pas ! Il est temps de ressortir le barbecue et pour ça, retrouvez tout ce qu’il vous faut chez Eurodis : Côtes d’agneaux, Côtes de boeuf, Entrecôtes, il en faut pour tous les goûts !